Wat zijn sommige huidvriendelijke voedingsmiddelen?

Veel voedingsmiddelen die de huid ten goede komen, bevatten:
Onderzoek suggereert dat deze en andere voedingsstoffen en verbindingen in bepaalde voedingsmiddelen de huid ten goede kunnen komen. Hydratatie is ook net zo belangrijk voor de gezondheid van de huid als voor de rest van het lichaam.
Hoewel externe producten kunnen helpen om aandoeningen zoals acne te behandelen, kan het dieet een directe rol spelen bij het voeden en gezond houden van de huid.

1. Dikke vis

Sommige mensen met huidproblemen blijven uit de buurt van vet voedsel. Het is echter belangrijk op te merken dat niet alle vetten hetzelfde zijn.
Koud water vette vis, inclusief haring, sardines en zalm, kan de huid ten goede komen, omdat ze overvloedige bronnen van omega-3 vetzuren zijn.
Auteurs van een onderzoek uit 2016 hebben "aanzienlijk bewijs" gevonden dat omega-3-vetzuren het risico op niet-melanoom huidkanker helpen verminderen, vooral bij mensen met de hoogste risico's.
De onderzoekers ontdekten dat de zuren schade door ultraviolette (UV) straling en markers van ontsteking en immunosuppressie in de huid verminderen. Een dieet met veel omega-3-zuren kan daarom de ontstekingsverschijnselen helpen verminderen en de huid minder reactief maken voor UV-stralen van de zon.
Vette vis levert ook vitamine E, een cruciale antioxidant. Vitamine E beschermt de huid tegen ontstekingen en schadelijke vrije radicalen.

Noten kunnen dezelfde voordelen bieden als vette vis, waardoor ze een geweldige aanvulling op het dieet zijn, vooral voor veganisten en vegetariërs.
Walnoten behoren tot de rijkste bronnen van zowel omega-3 als omega-6 onverzadigde vetzuren, volgens een review gepubliceerd in 2012.
De auteurs schatten ook dat 95-99 procent van de bevolking minder omega-3-vetzuren verbruikt dan nodig is voor een goede gezondheid.
Een evenwicht tussen deze twee vetzuren is essentieel. Een typisch westers dieet bevat overmatige hoeveelheden omega-6-vetten, die ontstekingen kunnen veroorzaken en ontstekingshuidaandoeningen kunnen verergeren, zoals eczeem of psoriasis.

Amandelen zijn rijk aan onverzadigde vetzuren en zijn een bijzonder goede bron van vitamine E.
Veel zaden zijn rijke bronnen van antioxidanten en onverzadigde vetzuren die een gezonde huid kunnen bevorderen.

Net als noten zijn zonnebloempitten rijk aan beschermende vette oliën.
Volgens cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevatten zonnebloempitten ook aanzienlijke hoeveelheden zink en vitamine E. Beide kunnen helpen de huidcellen te beschermen.

Lijnzaad is rijk aan een omega-3-vetzuur genaamd alfa-linoleenzuur (ALA).
Vers lijnzaad in een smoothie of in een salade malen kan een eenvoudige manier zijn om meer omega-3-vetten aan het dieet toe te voegen en de huid er gezond uit te laten zien.
Auteurs van een onderzoek uit 2011 ontdekten dat vrouwelijke deelnemers met een gevoelige huid die gedurende 12 weken een lijnzaadoliesupplement slikten:

Sojabonen bevatten verbindingen die isoflavonen worden genoemd, die een belangrijke rol kunnen spelen bij de bescherming van de huid, vooral voor vrouwen.
Auteurs van een recensie uit 2017 citeren bevindingen die suggereren dat vrouwelijke deelnemers van middelbare leeftijd die meer van de specifieke isoflavonen in soja consumeerden minder fijne rimpels en meer elasticiteit van de huid hadden.
De auteurs concludeerden dat deze isoflavonen een significanter effect kunnen hebben tijdens de menopauze, wanneer verminderde oestrogeenspiegels de elasticiteit van de huid doen afnemen.

Avocado's zijn rijk aan gezonde vetten en vitamine E, die de gezondheid van de huid ondersteunen.
De vetten in avocado's zijn essentiële vetten, die mensen moeten consumeren omdat het lichaam ze niet kan produceren.
Auteurs van een recensie uit 2013 merkten op dat avocado's ook verbindingen zoals luteïne en zeaxanthine bevatten, die de huid beschermen tegen zowel UV- als zichtbare stralingsschade.

Onder bakoliën is olijfolie de meest gezonde keuze voor de huid.
Resultaten van een onderzoek uit 2012 ondersteunen de bredere conclusie dat een dieet rijk aan olijfolie de effecten van fotoveroudering op de gezichtshuid vermindert.
De onderzoekers schrijven dit effect toe aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren in de olie, evenals andere verbindingen, zoals squaleen, die volgens de auteurs kunnen beschermen tegen droogheid en schade door vrije radicalen.

Groene thee zorgt voor een gezonde, stimulerende drank en bevat bepaalde stoffen die de huid ten goede kunnen komen.
Volgens de auteurs van een studie uit 2011 is groene thee vooral rijk aan antioxidanten, catechines genaamd, die de bloedtoevoer naar de huid stimuleren. Een verhoogde bloedstroom zorgt ervoor dat de huidcellen regelmatig verse zuurstof en voedingsstoffen ontvangen, die helpen hun gezondheid te behouden.
De onderzoekers ontdekten dat deelnemers die gedurende 12 weken regelmatig groene thee dronken, de gezondheid van de huid hadden verbeterd, waaronder:
De antioxidanten in groene thee kunnen de huid ook beschermen tegen schadelijke UV-straling.

Hoogwaardige chocolade met een hoog cacaogehalte kan ook helpen de huid te beschermen.
Auteurs van een recensie uit 2014 merken op dat cacao rijk is aan antioxidanten en mineralen die een ontstekingsremmende werking op de huid hebben. Ze hebben ook het gebruik van chocolade onderzocht bij de preventie en behandeling van huidproblemen, waaronder acne en psoriasis.

Water ondersteunt de werking van elk systeem in het lichaam en het komt de huid op vele manieren ten goede.
Bijvoorbeeld, gehydrateerd blijven beschermt de huidcellen tegen schade, inclusief die veroorzaakt door omgevingsfactoren. Hydratatie maakt het ook gemakkelijker voor huidcellen om voedingsstoffen op te nemen en gifstoffen af te geven.
Meer water drinken kan de gemakkelijkste manier zijn om de gezondheid van de huid te ondersteunen.

Antioxidanten die carotenoïden worden genoemd, hebben veel gezondheidsvoordelen, waaronder de huid beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen en overmatige blootstelling aan de zon.
Levendige groene, gele, oranje of rode groenten en fruit zijn vaak rijke bronnen van deze beschermende antioxidanten.
Meer van het volgende eten kan helpen het aantal carotenoïden in het dieet te verhogen:

Hoewel bepaalde voedingsmiddelen meer voordeel hebben voor de huid dan andere, is het essentieel om een evenwicht te vinden.
Het eten van een dieet rijk aan antioxidanten en voedingsstoffen geeft het lichaam verschillende manieren om de gezondheid van de huid te ondersteunen.
Artikel laatst herzien door wo 5 september 2018. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief voor de laatste updates over Voeding / Dieet. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.
Neukam, K., De Spirt, S., Stahl, W., Bejot, M., Maurette, J. M., Tronnier, H., Heinrich, U. (2011). Suppletie van lijnzaadolie vermindert de gevoeligheid van de huid en verbetert de huidbarrièrefunctie en conditie [!Abstract
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:
Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.