7-lagige salade met feta-yoghurtdressing

Name: 7-lagige salade met feta-yoghurtdressing
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met yoghurt; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 1 theelepelsuiker; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel dille-wiet; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepel witte peper; SALADE:; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met daarin versnipperde rode kool; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met verse babyspinazie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd; 1 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden; 8 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas

Mijn verleidelijke tortellini-salade combineert laag op laag smaken en texturen en de kleuren zijn geweldig. Het is perfect voor een saladelunch. Andere kaasopties zijn Havarti, Fontina of Monterey Jack. - Nita Rausch, Dallas, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Als u de dressing wilt bereiden, plaatst u de eerste acht ingrediënten in een blender. Bedek en verwerk tot het gemengd is; verwerk 1-2 minuten langer of tot het glad is
Cook tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afvoer en spoel in koud water.
Leg de kool, spinazie en tortellini in een grote glazen kom. Bedek met mozzarella, tomaten, ui, spek en fetakaas. Bedek en bewaar de koelkast ten minste 3 uur. Verwarm met dressing; gooi je jas.