A-pizza-teaser

Name: a-pizza-teaser
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20 biscuits, 20
Ingredients: 1 (340 gram) pakket kant-en-klare gekoelde karnemelk schilferige koekjes; olijfolie; 1 teentje knoflook, geperst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met tomaten, zonder zaadjes en fijngesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene paprika, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt; 1/4 theelepel gedroogde oregano bladeren; 1/4 theelepel gedroogde basilicumblaadjes; 28 gram geraspte parmezaanse kaas

Ik ben bezig met het toevoegen van enkele recepten uit verschillende kookboeken, en deze kwam van de verwende chef-steengoed-sensaties. Ik heb het nog niet geprobeerd. Ik vermoed dat het niet op een kooksteen hoeft te worden gekookt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Scheid horizontale koekjes horizontaal tot 20 koekjes.
Leg op ronde baksteen 6 koekjes, met randen die elkaar raken, in cirkel.
Schik de resterende koekjes, randen raken, in een andere cirkel rond het midden van de koekjes.
Druk voorzichtig met de vingers op koekjes om te helen en laat buiten randen voor een bloembladeffect.
Spuit/besprenkel de koekjes licht met olie.
Druk knoflook over biscuits, spreid gelijkmatig.
Snijd tomaat, paprika en ui ;, pringle gelijkmatig over koekjes, samen met oregano en basilicum.
Bak 15-17 minuten of tot de randen goudbruin zijn.Verwijder uit de oven.
Bestrooi de geraspte kaas onmiddellijk over warme koekjes.
Om te serveren, trek je koekjes uit elkaar.