Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mkecupcakequeen
Aardappel, champignons en zwarte bonensoep
Eenvoudige, gezonde soep zonder extra zout, suiker, oliën of bewerkt voedsel of wat niet. Ik had het idee voor het recept tijdens het lezen van het boek 'Eet te leven' van Dr. Neil Fuhrman, waarin hij voorstelde om je eigen tomatenpuree te maken met tomaten, knoflook en uien; Ik dacht dat dat een uitstekende soepbasis zou zijn! Het gaat ook geweldig met verse koekjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pureer tomaten in een keukenmachine.
-
Gegaarde tomaten in een grote pan gieten en op een middelhoog vuur leggen. Roer de ui, knoflook, basilicum, bieslook, sinaasappelrasp en citroenschil door de tomaten; laat sudderen tot het licht schuimt, 7 tot 10 minuten.
-
Roer aardappelen, champignons, zwarte bonen en zout door het tomatenmengsel; blijven sudderen tot de aardappelen zacht zijn, tenminste 30 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, knoflook, bouillon, aardappelen, wortels, maïs, soja melk, knoflook poeder, zout, peper, meel, soja melk, peterselie,stevige maïssoep (veganistisch)
-
180 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, water, zout, ham, wortels, selderij, ui, knoflook, mosterd-, baai, ham, peper,basis ham en bonensoep
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliwater, rijst, rundvlees, paprika, ui, bouillon, tomaten, tomaten, paddestoel,ongemaaide paprikasoep
-
200 minSoepen, stoofschotels en Chilikip, bouillon, meel, eieren, zout,ouderwetse kip en dumplings
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig