Aardappel salade met dille

Name: aardappel salade met dille
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: 900 gram baby rode aardappelen (14-16); Een kopje met een inhoud van 190 ml met Italiaanse dressing; 1 eetlepel gehakte verse dille-wiet of 1 theelepel gedroogde dille-wiet; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; 3 hardgekookte eieren, geschild en fijngehakt

Maak en deel dit recept met Dilled Potato Salad uit.

Ingrediënten

900 gram baby rode aardappelen (14-16)
Een kopje met een inhoud van
190 ml met Italiaanse dressing
1 eetlepel gehakte verse dille-wiet of 1 theelepel gedroogde dille-wiet

1/2 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
60 ml met groene ui, gehakt
3 hardgekookte eieren, geschild en fijngehakt

Bereiding

Spoel de aardappelen af en kook ze in hun geheel en met de schil tot ze zacht zijn als je ze met een vork pakt. Laat ze dan afkoelen en snijd ze in plakjes van 2/3 centimeter.
Meng de dressing, dille en zout in een grote kom. Voeg de uien en aardappelen toe, meng om te coaten. Roer dan voorzichtig de eieren erdoor.
Bedek en koel minstens 2 uur.