Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aardappelkaassoep van wisconsin
 
 
PortiesPTM30 min

Aardappelkaassoep van wisconsin


Dit recept is door mijn moeder aan mij overhandigd. Ik ben opgegroeid op een boerderij en deze ingrediënten waren direct beschikbaar in onze regio. We hebben veel aardappelboerderijen in de buurt en natuurlijk is het 'America's Dairyland', er is altijd genoeg kaas en melk voor deze heerlijk smakende soep. - Darlene Alexander, Nekoosa, Wisconsin

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Bak selderij en ui tot ze gaar zijn. Voeg aardappels en bouillon toe. Dek af en laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 12 minuten.
  2. Meng in batches puree aardappelmengsel in een blender of keukenmachine. Terug naar de steelpan. Roer in de melk en kruiden. Voeg de kaas toe en verwarm het geheel tot het gesmolten is. Gegarneerd met croutons en peterselie.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407