Aardappelpuree met aardappelmotief

Name: aardappelpuree met aardappelmotief
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1 deeg voor een enkele taartbodem; 2 (34 gram) pakketten kalkoen jus mix; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep; 1/2 liter water, verdeeld; 2 (34 gram) pakketten kalkoen jus mix; 1 (454 gram) bevroren gemengde groentenpakket; Een kom met een inhoud van 1 liter met aardappelpuree

Alle comfort van een pottenpastei met daarop aardappelpuree. Het is een geweldige manier om extra kalkoen of kip te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Druk de taartbodem in de bodem van een centimeter ovenschaal en leg het kalkoenvlees over de korst; lepel de room van kippensoep over de kalkoen.
Breng 1/4 liter water aan de kook in een steelpan op middelhoog vuur en roer de gemengde groenten erdoorheen; kook tot de groenten gaar zijn, ongeveer 5 minuten. Meng de droge jusmix met de resterende 1/4 liter water, roer dan het jusmengsel door de gemengde groenten. Meng aan de kook en laat sudderen tot ze ingedikt zijn, ongeveer 1 minuut. Giet de groenten en jus over de slagroom van kippensoep in de pan. Spreid de aardappelpuree over de bovenkant van de taart.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de vulling borrelt, ongeveer 45 minuten.