Aardbeien daiquiri ijs

Name: aardbeien daiquiri ijs
Total time: 15 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 130 liter water; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse aardbeien, gepeld; 60 liter limoensap; 60 liter sinaasappelsap

Daiquiri fans, doe je rietjes weg voor deze melange van aardbeien, limoensap en sinaasappelsap in een verfrissend ijs.- Robin M.Keane, Framingham, Massachusetts

Ingrediënten

Bereiding

Voor suikerstroop, plaats suiker en water in een kleine steelpan; breng aan de kook, voortdurend roeren tot de suiker is opgelost. Verwijder de schaal; afkoelen. Koel, bedekt, tot het koud is.
Verwerk aardbeien en sappen in een blender tot een gladde massa. Suikerstroop toevoegen; puls om te mengen.
Giet in de cilinder van een ijsmachine; bevriezen volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Onmiddellijk bewaren of bewaren in vriescontainers, waardoor de ruimte voor expansie.