Aardbeien en slagroomtaart

Name: aardbeien en slagroomtaart
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/3 liter die cakemeel bevat; 2 1/2 theelepels bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 (85 gram) pakket Jell-O® met aardbeienaroma; Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine, verzacht; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die verse aardbeien bevat, in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zware room bevat; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die verse aardbeien bevat, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in vieren verdeelde aardbeien

Maakt een elegante presentatie zonder al te veel gedoe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en maal drie ronde taartvormen van 23 centimeter.
Klop in een grote kom suiker, gelatine en boter tot het pluizig is. Voeg de eieren één voor één toe en klop goed met elke toevoeging. Meng bloem en bakpoeder en wissel afwisselend met de melk in het suikermengsel. Vouw in 1 theelepel vanille en gepureerde aardbeien.Dividen gelijk in drie ronde taartvormen van 23 centimeter.
Bak 25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de tandenstoker in de cake is gedaan, er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten in de pannen, haal het dan uit de pannen en laat het volledig afkoelen.
Om de vulling te maken: klop de slagroom, 2 eetlepels suiker en 0,5 theelepel vanille op tot het stevig is. Vul elke laag met een kop met een inhoud van 80 ml van de slagroom en een kop met een inhoud van 190 ml met in plakjes gesneden aardbeien .
Om het glazuur te maken: Klop de margarine, roomkaas, banketbakkerssuiker en vanille tot romig. Spreid over de zijkanten van de cake en giet een rand glazuur rond de bovenkant van de cake.
Verspreid de resterende slagroom op de taart. Top met gevierendeerde aardbeien.