Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KENT SULLIVAN
Aardbeien-pecan rollen
Maak en deel dit recept van Strawberry-Pecan Rolls uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 -2 eetlepel melk
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 eetlepel honing
- 3/4 theelepel gist
-
Een kom met een inhoud van1 liter met een kom met een inhoud van 1,125 liter met meel voor alle doeleinden, verdeeld
- 1 ei
- 8 eetlepels boter, verzacht verdeeld
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met aardbeidranken, verdeeld
-
Een schaal met een inhoud van2/5 liter met poedersuiker
- 1/2 theelepel kaneel
- 113 gram roomkaas, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van2/5 liter met poedersuiker
- 1 -2 eetlepel melk
- 1/2 theelepel amandelextract
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte pecannoten
Bereiding
-
Meng in medium steelpan 2/5 liter melk, zout, olie en honing.
-
Verwarm op middelhoog vuur tot het warm is (118 ° F tot 120 ° F).
-
Plaats in een grote kom.
-
Roer de gist erdoor en 1/2 liter bloem.
-
dekken; laat 10 minuten staan.
-
Roer het ei erdoor en 1/2 liter bloem, voeg extra 130 liter bloem toe als het deeg erg plakkerig is.
-
Uitkomen op een met bloem bestoven oppervlak; kneed 6 tot 8 minuten of tot het glad is.
-
dekken; laat 30 tot 40 minuten staan of tot de helft is opgestaan.
-
Spuit centimeterschaal met antikleef-kookspray.
-
Pons het deeg om te laten leeglopen; uitkomen op een met bloem bestoven oppervlak.
-
Verdeel het deeg doormidden.
-
Bedek elke helft; laat 10 minuten staan.
-
Verwarm de oven op 400 ° F.
-
Rol de helft van het deeg uit tot een rechthoek van centimeters.
-
Verdeel 10 eetlepels boter over het deeg en laat de rand van de centimeter weg.
-
Verspreid met een kop met een inhoud van 80 ml die de aardbeiyeconserven bevat.
-
Meng in een kleine kom 1 eetlepel suiker en kaneel; strooi de helft van het kaneel-suikermengsel over conserven.
-
Begin bij de lange rand, rol het deeg; centimeter randen om af te dichten.
-
Snijd voorzichtig in 12 stukjes; plaats met de kant naar beneden in de pan.
-
Herhaal met het resterende deeg.
-
dekken; laat 30 minuten staan.
-
Bak 25 tot 30 minuten of tot het lichtbruin is.
-
Koel volledig.
-
Smeer in een kleine kom roomkaas, poedersuiker, 1 eetlepel melk en amandel extract op lage snelheid tot een gladde massa, voeg indien nodig nog 1 eetlepel melk toe.
-
Springen over afgekoelde broodjes; bestrooi met pecannoten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minGistbrodenwater, water, melasse, olie-, meel, haver, kaneel, gember, zout, oranje, nootmuskaat, kruidnagel, gist,ontbijtkoek havermoutbrood
-
150 minGistbrodenveenbessen, Amaretto amandellikeur, melk, zure room, gist, water, suiker, ei, ei, amandel, zout, meel, verstuiven, suiker, rozijn, amandel, suiker, melk, amandel,zure room babka
-
270 minGistbrodenhaver, maïsmeel, meel, boter, melasse, zout, olie-, gist, meel,oorlogsbrood
-
1490 minGistbrodengist, water, meel, zout, maïsmeel,eenvoudig knedig nederlands ovenbroodje
Ik vond het geweldig