Aarsiandrsquo; s ultieme valentijnstaart

Name: aarsiandrsquo; s ultieme valentijnstaart
Cook time: 60 min
Total time: 180 min
Yield: 6 Cakes, 6
Ingredients: meel voor alle doeleinden, voor afstoffen; 7 eetlepels poedersuiker of 7 eetlepels suiker banketbakkers; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 2,5 centimeter keukenzout; 3 eieren, gescheiden; 6 eetlepels water; 60 liter plantaardige olie; 1 groene kardemompeul, gemalen zaden; bak spray; meel voor alle doeleinden, voor afstoffen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 7 eetlepels poedersuiker of 7 eetlepels suiker banketbakkers; 1 1/2 eetlepels eetbaar rozenwater; roze voedselkleuring

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° F.
Zeef bloem, bakpoeder, zout en 7 eetlepels poedersuiker. Zet opzij.
Gebruik de paddle-opzetmachine en begin de eierdooiers in een kom te kloppen.
Terwijl je de eieren slaat, voeg je heel langzaam water toe. Combineer goed.
Voeg nu langzaam de olie toe om een emulsie te creëren (vloeiende consistentie).
Voeg het gezeefde bloemmengsel toe in verschillende porties om een glad beslag te vormen.
Voeg de kardemomzaadjes toe. Mix nog eens vijftien seconden lang. Zet opzij.
Begin in een afzonderlijke kom eiwit te kloppen en voeg geleidelijk zeven eetlepels poedersuiker toe.
Klop tot dit mengsel pieken vormt en verdriedubbelt in volume.
Vouw het eiwit voorzichtig in de eidooier en het meelbeslag. Doe dit in drie porties en meng niet te veel.
Giet het beslag op een bakplaat van 12 "x 16", die is bekleed met kookspray en bestrooid met bloem voor alle doeleinden.
Plaats deze lade op het bovenste rek van de voorverwarmde oven.
Bak tot de taarttester er schoon uitkomt. Het duurt ongeveer tien tot vijftien minuten, afhankelijk van de oven.
Als de cake gebakken is, neem je de bakplaat uit de oven en plaats je het op een koelrek. Doe het op kamertemperatuur.
Snijd met een centimeters koekjessnijder 12 cirkels uit het taartblad. Leg ze opzij.
Methode voor Rose Frosting:
Begin met het kloppen van 1/4 liter zware slagroom in een mengkom, met behulp van een gardeopzetstuk.
Voeg de poedersuiker toe zodra het schuimig is.
Voeg, als de suiker is gecombineerd, de kleurstof toe met behulp van een tandenstoker.
Voeg het rozenwater toe.
Blijf kloppen tot het volume verdrievoudigt en pieken vormt.
Plaats het glazuur in een zak met ritssluiting. Stop de zak om lucht te verwijderen. Duw de glazuur in een hoek en knip die hoek van de zak af.
garnering:
Ongezuurde geschilde pistachenoten, gehakt.
Eetbare gedroogde rozenblaadjes.
Once, you have the frosting ready and the cake cooled, its time to get creative!
In elkaar zetten:.
Plaats een taartcirkel op de bodem van een glazen kom.
Buig de voorbereide frosting om deze taartcirkel te bedekken.
Plaats een andere taartcirkel bovenop deze glazuur en herhaal deel 2.
Garneer met pistachenoten en rozenblaadjes.