Agliolio-saus voor pasta

Name: agliolio-saus voor pasta
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0
Ingredients: 3 eetlepels knoflook, fijngehakt; peper; 1 theelepel oregano, gedroogd; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 2 eetlepels witte wijn, droog; 1 liter clam juice; 2 theelepels maïszetmeel, opgelost in; 2 theelepels water; Een kop met een inhoud van 60 ml die peterselie bevat, vers, fijngehakt; peper

Maak en deel deze Agliolio-saus voor Pasta-recept uit.

Ingrediënten

3 eetlepels knoflook, fijngehakt
Peper
1 theelepel oregano, gedroogd
2 eetlepels extra vierge olijfolie
2 eetlepels witte wijn, droog

1 liter clam juice
2 theelepels maïszetmeel, opgelost in
2 theelepels water
Een kop met een inhoud van
60 ml die peterselie bevat, vers, fijngehakt
Peper

Bereiding

Sauteer de knoflook in de olijfolie tot deze geurig is (lichtbruin maar niet donker), voeg de paprikavlokken en Oregano toe, roer de wijn erdoor Voeg clam nectar toe, breng aan de kook, kook 5 minuten Zet het vuur laag en roer de wijn erdoor maïszetmeel (al opgelost in water) Koken tot de saus verdikt is Roer de peterselie erdoor en serveer over de pasta..