Alles gaat cookie deeg chocolade pepermunt spiraal cookie

Name: alles gaat cookie deeg chocolade pepermunt spiraal cookie
Cook time: 8 min
Total time: 22 min
Yield: 36
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met becel boterachtige smaakmargarine; Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die kristalsuiker bevat; 2 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 20 harde pepermuntsnoepjes, geplet; 2 eetlepels cacao; 20 harde pepermuntsnoepjes, geplet

Maak en deel deze Alles gaat naar Cookie Deeg Chocolade Pepermunt Spiraal Cookie recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer 3/5 liter (610 ml) bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom; opzij zetten.
Meng eieren en vanille-extract tot het gemengd is.
Voeg geleidelijk bloemmengsel toe; meng tot het mengsel is gemengd. Voeg 60 ml extra bloem en pepermunt-extract toe.
Verdeel het deeg in tweeën (ongeveer 2/5 liter). Doe het cacaopoeder in de helft en stroop het in de andere helft. Rol het roomdeeg uit tussen 5 vellen perkamentpapier of vetvrij papier in een rechthoek van 25 x 41 centimeter. Herhaal met cacaodeeg.
Leg met perkamentpapier roomdeeg op cacaodeeg en knip het overtollige deeg zo in dat het deeg gelijkmatig is. Rol het deeg in de lengte in het houtblok, gebruik het perkamentpapier om te helpen (deeg is zacht). Zorg ervoor dat er geen papier in achterblijft.
Rol log zorgvuldig in pepermuntsuikergoed, gebruik perkamentdocument om te helpen. Verpak logboek in perkamentdocument dan plastic omslag. Plaats op koekjesblad en bevries 24 uur.
Verwarm de oven voor op 375 ° F (190 ° C). Pak het houtblok open en snijd in 2/3 centimeter rondjes, draai het houtblok na elk plakje 0,25 slag om de vorm te behouden. Plaats het deeg terug in de vriezer tussen de partijen. Plaats op niet ingevroren koekjesvel - koekjes moet op dit punt mogelijk opnieuw in cirkels worden omgezet.
Bak 7 minuten of tot de randen goudbruin zijn. Koelkoekjes op velletjes 2 minuten op een rooster; verwijder cookies van bladen en laat ze volledig afkoelen.