Amandelkoffie-ijs

Name: amandelkoffie-ijs
Total time: 200 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 1 eetlepel amandelextract; 1 eetlepel vanille-extract; 2 eetlepels oploskoffie

Koffiekomijs zonder bak en amandelsmaak.

Ingrediënten

Bereiding

Meng zware room, half-en-half, gezoete gecondenseerde melk, amandelextract en vanille-extract in een kom; roer de koffiekorrels erdoor tot ze zijn opgelost. Bedek en koel tot gekoeld, minimaal 1 uur.
Giet het mengsel in een ijsmachine en vries in volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot het zachtjes is bevroren. Breng roomijs over naar een container met deksels; bedek het oppervlak met plasticfolie en -zegel. Voor het beste resultaat moet het ijs in de vriezer minstens 2 uur rijpen tot de volgende dag.