Amaretto sneeuwballen

Name: amaretto sneeuwballen
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; poedersuiker, om te rollen; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 3/4 theelepel zout; 3 eetlepels amaretto-likeur; poedersuiker, om te rollen

Deze sneeuwballen zijn een traditie in mijn huis geworden. Ze zijn net een beetje anders en heel gemakkelijk te maken.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat
Poedersuiker, om te rollen
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met meel voor alle doeleinden

3/4 theelepel zout
3 eetlepels amaretto-likeur
Poedersuiker, om te rollen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Boter en poedersuiker in een grote mengkom invetten.
Voeg bloem en zout toe en meng goed.
Voeg Amaretto toe en meng goed.
Rol het deeg in kleine balletjes, minder dan een centimeter.
Leg ze op een met bakpapier bekleed vel of een bakplaat met antiaanbaklaag en bak ze gedurende 8 tot 12 minuten.
Koel af op een rooster en rol extra poedersuiker in.