Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OwlsTheDragon
Amish markt havermout oamc
Amish Market, een gespecialiseerde supermarkt, is een instituut in New York City. Het is een stedelijke foodie-oase met een eclectische variëteit van moeilijk te vinden ingrediënten en een duizelingwekkende hoeveelheid bereid voedsel gemaakt van de meest verse ingrediënten. Een steunpilaar van hun ontbijt aanbieden is hun romige en heerlijke havermout die in grote potten boven een waterbad zit en een cultusachtige aanhang heeft. Lang gekookt en traag, hun havermout is een stomende, warme kop van troost die je ziel verwarmt op koude en sneeuwochtenden in de stad .Ik kwam met deze versie na een serieus weekend hunkeren naar Amish Market havermout. Het geheim is het hele kaneelstokje dat de hele pot doordringt terwijl het aan het koken is. Mijn dochter, een havermout purist en ook een aficionado, heeft dit met vreugde goedgekeurd, en begon het tijdens de week te vragen voor het ontbijt. Niemand van ons houdt van instant havermout, dus ik probeerde het te bevriezen en het werd mooi opgewarmd. Nu kunnen we langzaam gekookt havermout hebben op drukke ochtenden wanneer staan boven een fornuis niet haalbaar is. Het kan worden gemaakt met water, sojamelk of magere melk, maar pas het volume magere melk aan naar uw smaak, omdat de textuur enigszins vloeibaar wordt. Mijn familie geeft de voorkeur aan magere melk, maar dit kan worden gemaakt met water, magere melk , of sojamelk, maar pas het volume aan dat past bij uw voorkeur voor textuur. Onze favoriete topping is donkerbruine suiker, kaneel, maar het is heerlijk met gedroogde veenbessen of kersen en ook walnoten. Ik meet meestal niet, dus de hoeveelheden zijn bij benadering.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten in een grote pan.
-
Roer om te combineren, kook op een middelhoog vuur tot het mengsel begint te koken. Bekijk de textuur en voeg naar behoefte extra toe, omdat deze dikker wordt tijdens het koken.
-
Zet de hitte laag en laat sudderen, vaak roeren, ongeveer 20 minuten.
-
Serveer onmiddellijk met je favoriete toppings.
-
OAMC: Laat het mengsel in de steelpan afkoelen. Het wordt dikker. Spuit een muffinblikje met een antikleefspray, bij voorkeur zonder smaak. Als u siliconenvormen of een siliconen muffinpan gebruikt, spuit deze dan ook licht in.Ladle enkele porties, gebruik ik omdat mijn dochter en ik geen grote eters zijn. Bedek ze met plasticfolie en bevries. Haal ze ingevroren uit muffinvorm of mallen en bewaar ze in een hersluitbare diepvrieszak.
-
Opwarmen: magnetron 1 tot 1,5 minuut op hoge stand (of in een kleine pan op laag vuur) met een eetlepel of twee extra. Voeg je favoriete toppings toe en geniet ervan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOntbijthaver, amandelen, walnoten, kokosnoot, zonnebloemzaden, zout, boter, honing, tropisch fruit,amandel / walnoot-kokosnootgranola
-
15 minOntbijttomaten, aardappelen, worst, peper, olie-, eieren, zout, peper, melk, boter, kaas,ontbijtbraadpan Italiaanse stijl
-
32 minOntbijtworst vlees, eieren afhankelijk eieren, ui, picante saus, kaas, meel, zout peper,maak ontbijtburrito's
-
5 minOntbijthaver, watermelk, lijnzaad, kaneel, yoghurt, fruit,stevige havermout
Ik vond het geweldig