Amish vriendschapsbrood ii

Name: amish vriendschapsbrood ii
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 20
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Amish Friendship Bread Starter; 130 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met appelmoes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 (142 gram) instant instant vanillepuddingmix; 3 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 (142 gram) instant instant vanillepuddingmix; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een beker met een inhoud van 130 ml met dadels, ontpit en gesneden

Dit recept werd me een aantal jaren geleden gegeven door een vriend. Verschillende dingen zoals geraspte wortels, geraspte courgette, geprakte bananen, gehakte appels kunnen worden toegevoegd om het brood van je keuze te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet twee 23x13 centimeter broodpannen in met vet.
Roer in een grote kom Amish Vriendschapsstarter, olie, appelmoes, suiker, vanille, eieren en melk. Meng de bloem, het bakpoeder, bakpoeder, zout en kaneel. Doe het startmengsel erin. Meng in de vanillepuddingmix. Vouw de gehakte noten, rozijnen en dadels erdoor. Giet het beslag gelijkmatig in de voorbereide pannen.
Bak gedurende 60 minuten in de voorverwarmde oven, totdat een geplaatst mes er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten in pannen voordat je het naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.