Appel crumble gebakken havermout

Name: appel crumble gebakken havermout
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 theelepel boter; 2 rijpe appels, in hapklare stukjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met opgerolde haver; 80 liter walnoten, verkruimeld in kleine stukjes; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; 1 theelepel olijfolie; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel olijfolie

Deze havermout is geraffineerd suikervrij, kan veganistisch worden bereid als je ahornsiroop gebruikt en glutenvrij als je GF-haver gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een ovenschaal van centimeter glas in met boter.
Verdeel de appels gelijkmatig over de bodem van de ovenschaal.
Meng haver, walnoten en kaneel samen in een kom. Verspreid over appels in de ovenschaal.
Meng melk, honing, kokosolie, vanille-extract en olijfolie in een andere kom. Giet gelijkmatig over het havermengsel; roer niet.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant goudbruin is, 30 à 45 minuten. Koel in de ovenschaal voor het serveren, ongeveer 30 minuten.