Appel geitenkaas bruschetta

Name: appel geitenkaas bruschetta
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml met afgebrokkelde geitenkaas; 1 Fuji-appel - geschild, klokhuis en gesneden; 0,75 theelepel gehakte verse tijm; 0,5 theelepel gehakte verse oregano; 1/4 theelepel grofgemalen zwarte peper; 8 dunne plakjes stokbrood

Als je van zoet en hartig houdt, is dit iets voor jou. Heel gemakkelijk te maken en een mooie presentatie.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml met afgebrokkelde geitenkaas
1 Fuji-appel - geschild, klokhuis en gesneden
0,75 theelepel gehakte verse tijm

0,5 theelepel gehakte verse oregano
1/4 theelepel grofgemalen zwarte peper
8 dunne plakjes stokbrood

Bereiding

Verwarm de grill van de oven voor en zet het ovenrooster 7,66 tot 10 centimeter van de warmtebron.
Meng de geitenkaas, appel, tijm, oregano en peper in een kom; opzij zetten. Leg de sneetjes brood op een bakplaat; toast het brood onder de grill tot het goudbruin is, 1 à 2 minuten.
Strooi het geitenkaasmengsel gelijkmatig over de sneetjes brood. Zet het brood in de oven om te laten braden tot de kaas zacht is, ongeveer 1 minuut langer.