Appelcheddar, walnoot, toast

Name: appelcheddar, walnoot, toast
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 12 sneetjes volkoren Frans brood, dunne plakjes (smal soort); 1 scherpe appel, geboord, in dunne plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met scherpe cheddar kaas, versnipperd; Een beker met een inhoud van 130 ml met walnootstukken; 1 streepje zwarte peper, om te garneren