Appelnotenhout charoset

Name: appelnotenhout charoset
Ingredients: 2 middelgrote Granny Smith-appels; 227 gram geroosterde walnoten (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter bevat); 1 1/2 theelepels kristalsuiker of honing; 1/4 theelepel gemalen kaneel; centimeter zout; Een kopje met een inhoud van 80 ml met koosjer zoete wijn, zoals Manischewitz concord grape; Matzo, voor serveren

Ingrediënten

2 middelgrote Granny Smith-appels
227 gram geroosterde walnoten (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1/2 liter bevat)
1 1/2 theelepels kristalsuiker of honing
1/4 theelepel gemalen kaneel

Centimeter zout
Een kopje met een inhoud van
80 ml met koosjer zoete wijn, zoals Manischewitz concord grape
Matzo, voor serveren

Bereiding

Pel en kern de appels. Snijd in kleine stukjes in blokjes en plaats in een grote kom. Snij de walnoten in stukjes van dezelfde grootte als de appels en voeg ze bij de kom.
Voeg de suiker of honing, kaneel en zout toe en roer om te combineren. Voeg de wijn toe en roer om te combineren. Laat de charoset zitten tot de smaken versmelten, tenminste 30 minuten. Bewaar met matze.