Arroz con leche ice pops

Name: arroz con leche ice pops
Cook time: 15 min
Total time: 150 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Een traditioneel Mexicaans dessert omgetoverd tot ijs-pop. Gewoon heerlijk.

Ingrediënten

1/2 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte rijst bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

Bereiding

Breng water, rijst en suiker aan de kook in een pan. Zet het vuur laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot de rijst zacht is en de vloeistof is geabsorbeerd, 15 tot 20 minuten.
Meng gekookte rijst, gezoete gecondenseerde melk en melk in een grote kom. Vul ijsblokjes met mengsel. Vriest tot het vast is, minstens 2 uur.