Artisjok spinazie lasagne

Name: artisjok spinazie lasagne
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Italiaans
Ingredients: bak spray; 9 ongekookte lasagne-noedels; 1 ui, gehakt; 4 teentjes knoflook, gehakt; 1 (411 gram) kan plantaardige bouillon; 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn; 1 (397 gram) kan gemarineerde artisjokharten, uitgelekt en gehakt; 1 (284 gram) diepvries gehakte spinazie, ontdooid, uitgelekt en droog geperst; 1 (794 gram) tomatensaladesaus voor kruiken; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde mozzarella, verdeeld; 1 (113 gram) kruid- en knoflookfeta pakket, verkruimeld

Dit is een fantastische lasagne gemaakt met een artisjok en spinazie mengsel dat is gekookt met plantaardige bouillon, uien en knoflook. Het mengsel is gelaagd met lasagne noedels, pasta saus, mozzarella kaas en gegarneerd met verkruimelde feta.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een ovenschaal van 23x33 centimeter met kookspray.
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg noedels toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
Spuit een grote koekenpan met kookspray en verwarm op middelhoog.Schaar de ui en knoflook gedurende 3 minuten, of tot de ui zacht is - knapperig. Voeg bouillon en rozemarijn toe; breng aan de kook.Rust in artisjokharten en spinazie; zet het vuur laag, dek af en laat 5 minuten sudderen. Doe de pastasaus erbij.
Smeer 0,25 van het artisjokmengsel in de bodem van de bereide ovenschaal; top met 3 gekookte noedels. Sprinkle Een kop met een capaciteit van 190 ml met mozzarella kaas over noedels. Herhaal de lagen nog 2 keer, eindigend met artisjokkenmengsel en mozzarella. Spreuk afgebrokkelde feta bovenop.
Bak, afgedekt, gedurende 40 minuten.Onderdek en bak 15 minuten langer, of tot het warm en bruisend.Laat 10 minuten staan voor het snijden.