Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Aubergine avondmaal soep
 
 
8 PortiesPTM45 min

Aubergine avondmaal soep


Stevige auberginesoep gemaakt van gehakt en groenten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en kook de ui, het rundvlees en de knoflook tot het vlees gelijkmatig bruin is.Vergeet vet en meng aubergine, wortelen, selderij en tomaten.Giet in runderbouillon.Gemeng in suiker en breng op smaak met nootmuskaat, zout en peper. Kook en roer tot het is verwarmd.
  2. Meng macaroni in de soep en kook 12 minuten verder, of tot macaroni al dente is. Peterselie mengen. Top met Parmezaanse kaas om te serveren.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407