Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
WINTERBORN
Aziatische knoflooksaus
Van ... een garlicky-saus is een geweldige manier om extra smaak toe te voegen aan wokgerechten, met name visgerechten. De smaakmakers voor knoflooksaus zijn verkrijgbaar in de internationale gerechten van veel lokale supermarkten. Gebruik de saus in wokgerechten of andere Aziatische gerechten.Let op: in plaats van het gebruik van 2 soorten sojasaus, gebruik ik slechts 2 eetlepels donker.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de rijstazijn, suiker, sojasausen, rijstwijn of sherry, chilisaus en sesamolie in een kleine kom, roer om te combineren. In een aparte kleine kom, los het maizena in het water.
-
Verwarm 1 eetlepel olie op een middelhoog vuur in een steelpan. Voeg de knoflook toe en kook, geroerd tot het aromatisch is (ongeveer 30 seconden).
-
Laat de saus snel rusten, voeg hem toe aan de pan en breng aan de kook, terwijl je roert. (Dit duurt ongeveer een minuut).
-
Wervel het maizena/watermengsel opnieuw en voeg het toe aan de saus, roer om te verdikken. Koel na gebruik.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minHartige sauzenworstjes, olie-, wortels, ui, teentjes knoflook, basilicum, pompoen, bouillon, sauvignon blanc wijnwijn, kaneel, nootmuskaat, peper, zout,pompoen bolognese -
6 minHartige sauzenmaïzena, karnemelk, mosterd-, citroensap, dragon, peper,romige Dijon-saus vetvrij en smakelijk -
20 minHartige sauzenSesam zaden, suiker, azijn, sojasaus,sesamzaadsaus -
50 minHartige sauzenancho chilies, olie-, Sesam zaden, olie-, ui, teentjes knoflook, Chipotle, tomaten, pindakaas, rozijnen, kruidnagel, peper, kaneel, suiker, zout, oregano, Chili poeder, komijn, Cacao NIET-poeder, water inweken ancho pepers, chocolade,mijn eigen mol
Ik vond het geweldig