Banaan zoet

Dessert uit Brazilië. Het is mijn eigen recept. Ik maak dit normaal gesproken om de bananen te beschermen tegen slechte dingen. Als ze zwart beginnen te worden aan de buitenkant en je familie ze niet wil opeten, is dit het juiste moment om dit recept te maken.

Voeg het water toe en het zal de suiker harder maken. met een lange lepel losmaken tot het volledig vloeibaar is.
Voeg de bananen toe, breng het aan de kook, verhoog de hitte en laat het vervolgens 2 uur sudderen. Het is klaar als de bananen roodachtig bruin van kleur zijn.
Enjoy it!
Hints: Omdat het te zoet is om alleen te worden geserveerd, plaats ik graag toast of cake. Je kunt het ook serveren met tafelcrème (erg populair in Brazilië) of roomkaas.
Sommige mensen voegen kaneel toe aan dit recept, maar je kunt het later altijd bovenaan toevoegen.