Bananen chip muffins i

Name: bananen chip muffins i
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 1 ei; 60 liter plantaardige olie; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geprakte bananen

Cakeachtige textuur met de populaire smaak van bananenchocolade.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
2/5 liter met meel voor alle doeleinden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
1 eetlepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
130 ml met halfzoete chocoladeschilfers

1 ei
60 liter plantaardige olie
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met geprakte bananen

Bereiding

Meet bloem, suiker, bakpoeder, zout en chocoladestukjes in een grote kom. Mix grondig en maak een put in het midden.
Klop het ei in een kleine kom tot schuimig. Meng in frituurvet, melk en bananen. Giet het mengsel in de well. Roer alleen. Batter zal klonterig zijn. Vul ingevette muffin kopjes 0.75 vol.
Bak 20 tot 25 minuten op 200 graden (205 C).