Bananen roerei

Name: bananen roerei
Cook time: 2 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 1 groot ei; 1 middelgrote banaan, bij voorkeur rijp; schat, om te motregenen

Ingrediënten

1 groot ei
1 middelgrote banaan, bij voorkeur rijp

Schat, om te motregenen

Bereiding

Draai de kachel op matig laag vuur.
Meng in een kleine kom de banaan en voeg het ei toe. Klop samen tot gecombineerd.
Voeg mengsel toe aan de pan, roer even om te koken. NIET OVERKLAAREN! Een beetje niet gaar is prima, omdat de warmte de eieren een tijdje blijft koken nadat je ze uit de pan hebt gehaald.
Scoop mixture onto a plate, drizzle with honey, and bon appetite!
Serveer onmiddellijk.