Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisabeth
Barbara's kipgerecht
Mijn maat Barb maakt dit prachtige gerecht briljant, zelfs na een halve fles witte wijn:) je kunt tomatenpuree toevoegen als je wilt, of zelfs gehakte paprika of champignons. Dit gerecht is prima met alleen wijn en water, maar veel beter met goed gearomatiseerde kippenbouillon. Ik gebruik graag een kop met een inhoud van 130 ml voorraad die ik krijg als ik Chinese kippenvleugeltjes doe. Je kunt lite-zure room gebruiken voor dit gerecht, maar de saus die waarschijnlijk is gescheiden, smeert nog steeds goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan.
-
voeg de kip toe, (in hapklare stukjes gesneden) en de gesnipperde ui.
-
roer gedurende ongeveer 2 minuten.
-
voeg de knoflook toe en ga verder met koken tot de kip goudkleurig is.
-
voeg de witte wijn toe.
-
voeg de tomaten toe.
-
voeg de bouillon of het water toe.
-
Laat sudderen tot de kip gaar is en de saus is verminderd (daarom gebruik je een GROTE pan.).
-
als je klaar bent, zout en gekraakte peper naar smaak, zet het vuur uit en dek af.
-
wanneer klaar om te serveren, opnieuw verwarmen, roer de zure room in, maar kook niet opnieuw.
-
serveer over pasta, (ik hou van krullen) met een groene salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish MealTurkije, spek, roomkippensoep, kaas, zure room, melk, kaas, kaas, boter, crackers van zoutoplossing cruseerden, ui, knoflook poeder, kaas, kaas,Turkije ovenschotel met spek
-
0 minReceptBoter zonder zout, meel, Melk melkvet met toegevoegde vitamine D, aardappelen, spek, kaas, Crème zuur gekweekt, ui, zout, Specerijen peper, teentje knoflook, kaas,gebakken aardappelsoep met spek, groene ui en cheddar
-
25 minOne Dish Mealolie-, worstdarmen, pepervlokken, ui, teentjes knoflook, tomaten, slagroom, zout, pasta, peterselie, kaas,pasta met worst, tomaten en room
-
50 minOne Dish Mealolie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, adobo kruiden, oregano, rosmarijn, zout, basilicum, verstuiven, Turkije, brood, kaas, wortel, ui, teentjes knoflook, peterselie, tijm, ei, zout, peper, tarwespaghetti,kalkoengehaktballetjes met pittige tomatensaus en volkoren spaghetti
Ik vond het geweldig