Tomaat lima bonen soep

Name: tomaat lima bonen soep
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 ui, fijngehakt; 4 teentjes knoflook, verbrijzeld; 0.25 theelepel hete pepervlokken; 1 (794 gram) kan tomaten in blokjes snijden; Een kom met een inhoud van 9/10 liter groentebouillon; 400 gram bevroren limabonen; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met geraspte romanokaas of een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat

Voeg wat knoflook toast toe en je hebt een snelle, weelderige, stevige volledige maaltijd. Een heerlijke "comfort" voedselsoep door Canadees levend mag.

Ingrediënten

1 eetlepel extra vierge olijfolie
1 ui, fijngehakt
4 teentjes knoflook, verbrijzeld
0.25 theelepel hete pepervlokken
1 (794 gram) kan tomaten in blokjes snijden

Een kom met een inhoud van
9/10 liter groentebouillon
400 gram bevroren limabonen
2 eetlepels gehakte verse peterselie
1/4 theelepel zout
Een kopje met een capaciteit van 60 ml met geraspte romanokaas of een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur; bak ui, knoflook en hete pepervlokken tot ze zacht zijn, 5 minuten.
Tomaten, bouillon en limabonen toevoegen; laten koken.
Bedek en reduceer het vuur tot gemiddeld laag; Laat het 10 minuten sudderen.
Voeg peterselie en zout toe.
Serveer bestrooid met kaas.