Basisquiche door shelly

Name: basisquiche door shelly
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met halve en halve room; 1/8 theelepel zout; 1/4 theelepel witte peper; 1/8 theelepel nootmuskaat; 57 gram mozzarella, versnipperd; 57 gram mozzarella, versnipperd; 1 (23 centimeter) ongebakken taartvorm

Mijn moeder Shelly Rice creëerde het ultieme Basic Quiche-recept ... bijna alles kan worden toegevoegd om deze basisquiche naar jouw smaak te maken, of het kan eenvoudig worden overgelaten aan mensen met eenvoudige smaken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Klop in een grote kom eieren en half en half samen. Breng een week met zout, witte peper en nootmuskaat. Leg gesnipperde Jarlsberg en mozzarella in de taartschaal. Giet het eiermengsel over de kaas.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten.Verhoog het vuur tot 170 graden (175 C) en bak 25 minuten, of totdat de korst goudbruin is en de vulling is ingesteld. Laat 5 tot 10 minuten trekken voordat je het serveert.