Bermuda johnny brood (caraïbisch)

Name: bermuda johnny brood (caraïbisch)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die meel bevat; 1/4 theelepel zout; 2 theelepels bakpoeder; 1 ei; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eetlepels boter

Maak en deel dit Bermuda Johnny Bread (Caraïbisch) recept uit.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die meel bevat
1/4 theelepel zout
2 theelepels bakpoeder

1 ei
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat
2 eetlepels boter

Bereiding

Meng suiker, bloem, zout en bakpoeder. Voeg ei en melk toe en meng tot beslagconsistentie.
Smelt de boter in de braadpan. Schep een derde deel van het beslag in de pan. Bak op laag vuur bruin. Draai en bak de andere kant. Herhaal dit twee keer met het resterende beslag.
Snijd het brood in tweeën en serveer met veel boter en jam.