Beste varkensvlees en / of garnalen loempia's

Name: beste varkensvlees en / of garnalen loempia's
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12 egg rolls, 12
Ingredients: plantaardige olie, voor frituren; 1 theelepel gemalen Chinese gember; Een kop met een inhoud van 190 ml met groene ui, in blokjes gesneden; 1 rib van selderie, gehakt; Een kom met een inhoud van 1 liter met napakool, versnipperd en gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met taugé; Een beker met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden varkensvlees, gekookt (aanbevolen Chinees roodgekookt varkensvlees a>); Een kopje met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden garnalen; Een beker met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat; 1/2 theelepel suiker; 2 eetlepels maizena, opgelost in; 3 eetlepels water; plantaardige olie, voor frituren; 1 streepje zout, naar smaak; 1 zwarte peper, naar smaak; plantaardige olie, voor frituren; 2 eetlepels maizena, opgelost in; 3 eetlepels water; 12 loempiawikkelingen; plantaardige olie, voor frituren

Van het Amerikaans-Chinese voedselmenu, dit is het meest authentieke recept voor loempia's die we hebben gezien. Je kunt varkensei rollen, garnalen loempia's, combo's maken, of de helft van hen varkensvlees, de helft garnalen.Stel de hoeveelheden eenvoudig aan van varkensvlees / garnalen naar uw smaak. Deze bevriezen goed en zijn geweldig voor OAMC. U kunt gemalen varkensvlees gebruiken, maar voor de beste smaak, gebruik overgebleven geroosterd varkensvlees of ribvlees, vooral bbq'd. Een geweldig idee is om een kleine te kopen ribben van het lokale Chinese restaurant, en snijd het vlees van de botten voor dit recept, of beter nog, probeer dan recept 329856:)

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de gemalen gember, ui en bleekselderij toe aan een wok die op een matig hoog vuur is gezet en roerbak gedurende 1 minuut. Voeg de kool en taugé toe en roerbak 2-3 minuten langer, of tot de groenten lichtjes zijn onthard. Voeg de varkensvlees en/of garnalen en roerbak 1 minuut meer.
Voeg de kippenbouillon en suiker toe, breng het mengsel aan de kook en roer het maizena mengsel erdoor. Laat sudderen tot het licht verdikt is. Roer de sesamolie erdoor, zout en peper naar smaak.
Heb 1/4 liter water aan de kook.Verwijder van het vuur en klop het mengsel van maizena.
Plaats 12 loempiaverpakkers klaar onder een gedempte handdoek. Leg een deel van de vulling in een lijn diagonaal over een wikkelhoek, bestrijk met een beetje maïzena pasta en vouw in de uiteinden. Houd stevig vast om een verzegelde cilinder te maken. Herhaal met de resterende wrappers.
Verhit de olie tot 170 graden. Bak de loempia's in kleine porties, draai ze vaak, ongeveer 4 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Overdracht naar papieren handdoeken om af te voeren.

Blogs die misschien interessant zijn

20 voedingsmiddelen die veel vitamine c bevatten

wat is citroenzuur en is het slecht voor u

6 verbazingwekkende voordelen van sinaasappelschil

7 indrukwekkende voordelen van vitamine c supplementen

dieet aanbevolen voor mensen met astma

Ik vond het geweldig

Beste varkensvlees en / of garnalen loempia's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies