Bevroren chocolade pindakaas lint torte

Name: bevroren chocolade pindakaas lint torte
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter honing, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezoet cacaopoeder; 1 theelepel vanille-extract, verdeeld; 1 (85 gram) pakket ladyfingers; Een kom met een inhoud van 1 liter met chocolade-ijs, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pindakaas bevat, glad of stevig; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht

Licht aangepast recept van de National Honey Board - dit decadente dessert is gemakkelijk samen te kloppen - gelaagd chocolade-ijs, pindakaas-parfait en rijke, donkere chocoladesaus.

Ingrediënten

Bereiding

Om chocoladesaus te bereiden: in een kleine steelpan, combineer 170 liter honing, 130 liter room, cacaopoeder en 0,5 theelepel vanille. Kook ongeveer 5 minuten, constant roerend, op middelhoog vuur, tot het mengsel goed gemengd en glad is. Opzij zetten; afkoelen tot kamertemperatuur.
Met behulp van een centimeter springvorm: leg perkamentpapier op de bodem en smeer een dunne laag honing rond de binnenkant van de pan met een spatel. Nu blijven de lady-vingers aan de zijkant plakken. Druk voorzichtig op lady-vingers, gebogen kant naar buiten gericht, rechtop aan weerszijden van springvormpan .Pak ijs in een gelijkmatige laag in de bodem van de pan; bevriezen tijdens het bereiden van een mengsel van pindakaas.
Meng in een middelgrote kom pindakaas, roomkaas, resterende 170 liter honing en 0,5 theelepel vanille-extract tot alles goed gemengd is. Verwissel de resterende 130 liter room totdat zich zachte pieken vormen; vouw in het mengsel van pindakaas. Spreid het mengsel van pindakaas over de chocolade-ijslaag in de pan. Gelijkmatig verdelen met gekoelde chocoladesaus. Vriest gedurende 2 tot 3 uur, of tot het stevig is, voor het serveren.