Bierworsten in biersaus

Name: bierworsten in biersaus
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram Poolse worst, gekookt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bier bevat; 2 eetlepels maizena; Een kopje met een inhoud van 60 ml die azijn bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die mosterd bevat; 1 eetlepel mierikswortel

Dit is een goede en snelle aperitief. We gebruiken alle verschillende soorten worst en soms voegen we zelfs ananas toe.

Ingrediënten

900 gram Poolse worst, gekookt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bier bevat
2 eetlepels maizena
Een kopje met een inhoud van
60 ml die azijn bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die mosterd bevat
1 eetlepel mierikswortel

Bereiding

Snijd gekookte worsten in plakjes van 1,25 centimeter.
Meng in koekenpan worst en bier. Bedek en laat 10 minuten sudderen. Combineer bruine suiker en maizena.
Roer azijn, mierikswortel en mosterd erdoor. Voeg toe aan worstjes. Kook en roer tot het bubbelt.
Blijf warm en serveer warm met tandenstokers.