Cajun-varkenskoteletten en rijst

Name: Cajun-varkenskoteletten en rijst
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 varkenskoteletten; 1 ui, gehakt; 1 paprika, gehakt; 1 teentje knoflook, fijngehakt; cajun kruiden, naar smaak; Een beker met een inhoud van 130 ml die rijst bevat; 1 (397 gram) kan runderbouillon; 1 theelepel Worcestershire-saus

Maak en deel dit Cajun-recept voor varkenskoteletten en -rijst uit.

Ingrediënten

4 varkenskoteletten
1 ui, gehakt
1 paprika, gehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt

Cajun kruiden, naar smaak
Een beker met een inhoud van
130 ml die rijst bevat
1 (397 gram) kan runderbouillon
1 theelepel Worcestershire-saus

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °.
Bak de karbonades, ui, paprika en knoflook samen in een kleine hoeveelheid olie in een zware koekenpan.
Als karbonades bruin zijn en groenten zacht zijn, leg ze dan in een ovenschaal met Cajun-kruiden, rijst, bouillon en Worcestershire-saus.
Bak ongeveer 20 minuten of tot de rijst gaar is en de karbonades zacht zijn.