Binnenstebuiten gevulde peperschotel

Name: binnenstebuiten gevulde peperschotel
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1/2 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rijst (niet instant); 400 gram rundergehakt (ik heb een gehaktbroodmix gebruikt); 1 middelgrote ui, gehakt; 2 middelgrote paprika's, geënt en gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met spaghetti of een schaal met een inhoud van 3/8 liter die tomatensaus bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas