Boekweit taart

Name: boekweit taart
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met boekweitmeel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met boekweitmeel; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 1 ei; 2 eetlepels margarine, verzacht

Een leuke afwisseling van pannenkoeken voor het ontbijt op zondag. Dit is een oud Frans Acadia-ontbijt uit mijn kindertijd. Het wordt geserveerd met hamsteaks en eieren. Geef dit een kans en voeg fruit toe als je dat wenst. Bewaar met gesmolten boter of margarine en warme melasse.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Klop bloem voor alle doeleinden, boekweitmeel, suiker, bakpoeder en zout samen in een kom. Voeg melk, ei en margarine toe aan het bloemmengsel en klop tot het beslag glad is; giet in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn en een tandenstoker in het midden van de cake komt er schoon uit, 30 tot 40 minuten.