Boerenkool en avocado salade

Eenvoudig te monteren en zo gezond voor u! Kale en avocado zijn twee van de beste groenten voor je gezondheid. Dit eenvoudige recept combineert beide met eenvoudige ingrediënten die vol zitten met voeding. We telen boerenkool en druiventomaten in onze achtertuin, dus deze salade is onderdeel van ons maandmenu. hoop dat je er evenveel van geniet als wij! Zorg ervoor dat u verse, jonge, boerenkool-oudere boerenkool van uw lokale markt gebruikt, misschien beter voor soepen en stoofschotels, en het maken van uw eigen spruiten is een heel nieuwe optie om te kopen. De dressing is zo gemakkelijk te maken, met ingrediënten die je misschien al in je voorraadkast hebt en de Miso is natuurlijk optioneel.