Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Melody-Angelica1997
Bombay black-eyed peas
Een van onze avonturen was om kooklessen bij te wonen, gehouden door en de Indiase dame in haar eigen keuken. Er zouden 6 deelnemers zijn en ze deelde de recepten uit voor de maaltijd, waarvoor we elk een uitkiezen om voor te bereiden, met haar hulp. Na afloop ongeveer een uur, kwam alle chaos samen, en we hadden een heerlijke maaltijd. Haar DH maakte ALLES schoon !! Ze zijn een beetje gekruid - neem dus niet aan dat je een portie van de grootte van gebakken bonen kunt eten. Verdubbelt gemakkelijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng ingrediënten voor saus en zet apart.
-
Verhit olie in een zware koekenpan.
-
Als het warm is, doe het in uien en bak het goudbruin.
-
Voeg knoflook toe en kook gedurende enkele seconden.
-
Voeg lente-uitjes toe en bak gedurende 3 minuten.
-
Voeg gember en groene peper toe en kook nog 3 minuten.
-
Voeg saus toe, meng goed en laat 5 minuten sudderen.
-
Voeg erwten toe, meng goed in saus.
-
Dek af en sudder op middelhoog vuur gedurende 20 minuten, af en toe roeren.
-
Serveer en geniet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minUienkoriander gunst, basilicum, teentje knoflook, tomaten, ui, selderij, wortel, tomatillo in, limoen, Chipotle, yoghurt, ijs-, zout zout, basilicum,koud, pittig, groentesoep (kijk maar niet koken)
-
35 minUienboter, brood, basilicum, teentjes knoflook, pijnboompitten, tomaten, ui, zout peper,tomaat crumble taart
-
55 minUienbiefstuk, boter, ui, marjolein, teentje knoflook, azijn, water, meel, tijm, citroen, zout peper,zwiebelfleisch (ui rundvlees)
-
250 minUienerwten, water, ham, selderij, ui, wortel, baai, tijm, zout peper,makkelijk gespleten erwtensoep
Ik vond het geweldig