Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bonen en groenten over pasta
 
 
6 PortiesPTM40 min

Bonen en groenten over pasta


Ik hou van knoflook en Parmezaanse kaas. Donkerrode bruine bonen zijn een goede bron van eiwitten. Spinazie is rijk aan vitamines. Ik doe alles in de magnetron, behalve de pasta, die ik kook op het fornuis in veel kokend zout water. Gebruik wat dan ook pasta die je lekker vindt. Penne werkt prima evenals de fini linguine die ik hier op de foto heb gebruikt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Start het water voor je pasta.
  2. Leg de olie in het midden in een 34 liter magnetronbestendige braadpan met deksel.
  3. Druk al die lekkere knoflook in de olie en bedek met het bevroren blok spinazie.
  4. Leg deksel op de braadpan en plaats in de magnetron.
  5. Magnetron gedurende 10 minuten op hoge temperatuur.
  6. Haal uit de magnetron en top met gedraineerde bonen en kippenbouillon.
  7. Plaats het deksel nog 10 minuten op schotel en magnetron.
  8. Verwijder en voeg de pepervlokken, Parmezaanse kaas en slurry van 3TB maïzena en 4 TB koud water toe.
  9. Goed roeren.
  10. Plaats terug in de magnetron (afgedekt) en de magnetron nog eens 10 minuten of totdat het een beetje dikker begint te worden.
  11. Roeren.
  12. Op dit punt krijg je je pasta gaar.
  13. Controleer de bonen en de groene naar smaak.
  14. Voeg naar smaak basilicum en zwarte peper toe. Leg pasta in kommen en top met bonen en groen.
  15. Geef de Parmezaanse kaas aan de tafel.
  16. Serveer met een stuk rustiek knapperig brood en een mooie knapperige salade.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407