Bosbessen en perzik knapperig

Name: bosbessen en perzik knapperig
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: Fruit:; 2 (284 gram) verpakt bevroren perziken (zoals Cascadian Farm®), ontdooid en uitgelekt; 1 (284 gram) pakket bevroren bosbessen (zoals Cascadian Farm®), ontdooid en uitgelekt; 2 theelepels citroensap; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; Topping:; Een beker met een inhoud van 130 ml met ouderwetse haver; Een kop met een inhoud van 80 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte amandelen; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/8 theelepel nootmuskaat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat

Sappige, zoete perziken en bosbessen met een laagje haver en kaneel maken een eenvoudig heerlijk dessert! Top dit huiselijke dessert met vanille of kaneelijs.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng perziken, bosbessen en citroensap zachtjes in een vierkant bakblik van centimeter. Roer 2 eetlepels bloem en witte suiker door het fruitmengsel.
Roerhaver, bruine suiker, 60 liter bloem, amandelen, kaneel en nootmuskaat samen in een kleine kom. Mix de boter in het havermengsel met een deegsnijder of een vork tot het mengsel kruimelig is; strooi over het fruit om te bedekken.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het fruit borrelt en de topping goudbruin is, ongeveer 30 minuten.