Boterachtige appelbroodcake

Name: boterachtige appelbroodcake
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met kristalsuiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 2 theelepels gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met kristalsuiker; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 1% magere melk; 2 middelgrote granny smith appels, geschild, gehalveerd, klokhuis en gesneden in 1/2-in. Dobbelsteen

Dit recept verscheen in Vrouwendag. Het is een boterachtige mooie pondcake met heerlijke streusel daar tussenin en bovenop. Probeer het ... het is elke calorie waard.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 ° F. Bedek een pan van 9 x 5 x 3-inch. Met anti-aanbakspray.
Streusel: Roer ingrediënten in een middelgrote kom met een vork tot kruimel. Zet opzij.
Cake: Roer bloem, suiker, bakpoeder en zout in een grote kom tot het gemengd is.
Klop de eieren in een middelgrote kom met een vork om ze te mengen. Roer de boter en de melk door elkaar.Voeg toe aan het bloemmengsel en vouw met een rubberen spatel net totdat de droge ingrediënten bevochtigd zijn. Schenk de helft van het beslag in de voorbereide pan; verspreid om de bodem te bedekken.Sprinkle met 0.5 de appels en 0.5 de streusel.Spoon op het resterende beslag, spreidt uit om te dekken.Sprink met 0.5 de Streusel, de resterende appels en dan de resterende Streusel.
Bak 1 uur 10 minuten tot 1 uur 20 minuten of tot een houten houweel in het midden steekt er schoon uitkomt. Koel in de pan op een rooster 10 minuten. Laat een mes ronddraaien; Keer cake om in rek.Draai de streusel naar boven en laat hem volledig afkoelen.