Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KAC2
Bourbon-kip langlois
Dit recept kwam van veel sleutelen in de keuken met verschillende recepten op het internet. Natuurlijk hebben we er veel Langlois-accenten aan toegevoegd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 liter appelsap (sub met vruchtensap van water)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die sojasaus bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die oestersaus bevat
- 2 theelepels gember
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die bruine suiker bevat
- 2 theelepels knoflookpoeder of 1 theelepel gehakte knoflook
- 2 rode pepers
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met maïszetmeel
Bereiding
-
Saus:.
-
Breng 1/4 liter van het appelsap, volledige hoeveelheden sojasaus, oestersaus, gember, bruine suiker, knoflookpoeder en rode paprika langzaam laten sudderen.
-
Meng in een aparte kop maïszetmeel en resterende appelsap. Meng tot een glad mengsel.
-
Klop het mengsel van zetmeel/appelsap met de rest en roer tot een glad mengsel.
-
Breng hitte naar hoog, wees voorzichtig om de hele tijd te kloppen.
-
Terwijl je de mix in Bourbon laat kloppen.
-
Klop gedurende twee minuten op hoog, zet dan uit en haal de pan van het vuur.
-
Hoofdgerecht:.
-
Smelt boter in Pan.
-
Snijd de kip dijen verticaal en voeg toe aan de pan.
-
Breng op smaak met peper en zout.
-
Bruin kuiken in boter gedurende ongeveer 8 minuten.
-
Hak de groenten naar smaak en voeg ze toe aan de pan.
-
Breng op smaak met sojasaus.
-
Mix af en toe nog 8 minuten.
-
Schakel uit en serveer kip met groente boven een rijstbed.
-
Sprenkel Bourbon-saus over Maaltijd wanneer geserveerd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKippendij en beenboter, olie-, ui, knoflook, paddestoel, zout peper, meel, kippendijen in, riesling-wijn, tijm, baai,kip in een riesling-saus
-
55 minKippendij en beenboter boter, olie-, kippendijen, zout peper, ui, pepervlokken, knoflook, gember, kerrie poeder, komijnpoeder, tomaten, cashewnoten, yoghurt,heerlijke cashew kip curry
-
60 minKippendij en beennatrium sojasaus, sherry, ui, suiker, gember, anijs, kaneel, pepervlokken, kippen been, ui,roodgekookte kip
-
130 minKippendij en beenkippenbouillon, zout peper, olie-, ui, teentjes knoflook, jalapeno, meel, Chili poeder, komijn, oregano, Cayenne peper, kippenbouillon, bonen, tortilla chips, zure room, kaas, koriander, avocado,witte bonen en kippensoep
Ik vond het geweldig