Braziliaans-stijl knoflook-koriander steak spiesjes

Name: Braziliaans-stijl knoflook-koriander steak spiesjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (28 gram) pakket McCormick® Grill Mates® Knoflookkruid en Wijnmarinade; 60 liter olie; 60 liter water; 2 eetlepels gehakte verse koriander; 1 eetlepel witte azijn; 1 theelepel McCormick® zwarte peper, grof gemalen; 900 gram ossenhaasbiefstuk zonder botten, in centimetrische stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld

Bij churrascarias of Braziliaanse barbecuerestaurants brengen obers lange spiesen vlees die langzaam zijn geroosterd boven houtskool. Nu is het gemakkelijk om deze specialiteit op je grill te maken. Marineer steak met knoflook-koriander smaak en daarna spies en grill. Pronk met Parmezaanse kaas voor het serveren .

Ingrediënten

Bereiding

Mix Marinade Mix, olie, water, koriander, azijn en peper in grote hersluitbare plastic zak. Voeg biefstuk toe; draai goed om te coaten. Massagesteak en marinade gedurende 4 tot 5 minuten.
Neem de biefstuk van de marinade.Thread biefstuk op lange dubbele spiesjes.Denk terug met 0.5 van de Parmezaanse kaas. Verwijder de overgebleven marinade.
Grill biefstuk op middelhoog vuur 5 minuten per kant of tot de gewenste gaarheid. Strooi biefstuk met de overgebleven Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

is geitenvlees gezond

cricketbloem heeft 3x meer eiwit dan biefstuk het smaakt zelfs goed

voedingswaarde van biefstukhersenen

voedingswaarde voor alligatorvlees

wat is beter voor je hart rundvlees of kip

Ik vond het geweldig

Braziliaans-stijl knoflook-koriander steak spiesjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies