Brie, vers kruid, tomatenomelet voor 2

Name: brie, vers kruid, tomatenomelet voor 2
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 eieren, geslagen; 4 eetlepels zure room of 4 eetlepels 2% dikke kwark, slagroom; 2 eetlepels bloem; 2 eetlepels melk; 2 eetlepels melk; zout en peper; 1 eetlepel boter; 1 eetlepel gehakte bieslook; 1 eetlepel gehakte peterselie; 1 eetlepel gehakte dille-wiet; 1/2 middelgrote tomaten, gehakt; 15 plakjes brie, 2/3 centimeter dik (genoeg om de omelet losjes te bedekken)

Dit is zo'n makkelijke manier om te koken en een omelet te serveren. Ik wil graag beginnen met verse fruitsalade, dan warm bierbrood en de omelet. Misschien wil je spek enz. Maar de brie zorgt voor een rijke omelet Je kunt ook koken de omelet op de top van de kachel. Giet het eimengsel in een koekenpan, op middelmatige temperatuur, dek af met het deksel, strooi na 3 minuten de kruiden, tomaten en plaats kaas op de bijna geharde omelete, dek opnieuw af. Schuif de omelet op een portie bord en plaats hem een minuut of twee onder de grill om de Brie te smelten en de omelet klaar te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de melk en bloem samen voeg de zure room en de eieren kloppen totdat goed gemengd.
Verwarm de oven tot 375 F.
Boter een ovenbestendige schaal (een pyrex taartplaat werkt).
Voeg het eiermengsel toe en laat het in de oven komen, als de omelete bijna gaar is 8-10 minuten, strooi je de kruiden erover.
Voeg de tomatores en Brie toe (gelijkmatig verdelen).
Braden gedurende ongeveer 5 minuten totdat de omelete stevig is en de brie is gesmolten.
Snijd in twee en serveer de kaas naar boven.

Blogs die misschien interessant zijn

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

kokosolie in koffie is het een goed idee

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

Ik vond het geweldig

Brie, vers kruid, tomatenomelet voor 2

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies