Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rgerow
Broccoli pasta in een verse tomatensaus
Vastbesloten om mijn eigen, 100% originele pastarecept te maken, dat ik eerlijk "de mijne" zou kunnen noemen, maakte ik dit voor de lunch van vandaag en was zo blij met zijn frisse, lichte smaak dat ik het gewoon moest plaatsen en iedereen liet weet dat ik niet zo fantasieloos ben als ik! :) Door het water van de pasta te reserveren, worden sommige voedingsstoffen van broccoli verspild.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg pasta toe en kook ongeveer 5-8 minuten.
-
Roer de broccoli erdoor en kook 5-8 minuten langer, of tot pasta al dente is.
-
Giet af en reserveer 130 liter water.
-
Verhit olie in een middelgrote pan en bak de gesnipperde ui tot ze doorschijnend zijn.
-
Voeg de gehakte tomaten, zout, peper en 130 liter van het pasta-broccoliwater toe.
-
Bedek de pan en laat 5 minuten sudderen.
-
Ontdek, verhoog de vlam naar hoog en bak nog 5 minuten, of totdat het meeste water verdampt is.
-
Haal van het vuur en breng op smaak met basilicum, peterselie en oregano.
-
Roer het gekookte pasta-broccoli-mengsel erdoor en meng goed tot een laag.
-
Sprinkle with parmesan cheese and serve hot!
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOne Dish Mealolie-, peultjes, paprika, paddestoel, scallions diagonal, taugé, gemberwortel, teentjes knoflook, noedel, oude tamari-sojasaus, olie-,no-pain lo mein (rachael ray) -
30 minOne Dish Mealkippen worst, teentje knoflook, ui, peper, wortels, sojasaus,kippenworst roerbak -
20 minOne Dish Mealolie-, tofu, maïs, teentjes knoflook, chili ifpoeder, sojasaus, balsamico azijn, hoofdsla, avocado,vegetarische slawraps -
35 minOne Dish Mealolie-, ui, tomaten, Kalamata Olive, spinazie, peterselie, pasta, zout peper, kaas,penne met spinazie, tomaten en olijven
Ik vond het geweldig