Brownie cheesecake torte

Name: brownie cheesecake torte
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 , 12
Ingredients: 432 gram vetarme toffe brownie mix (1 pakje); 2 koffielepels instantkoffie; 1/2 theelepel kaneel, gemalen; 113 gram wortel babyvoeding (1 pot); bak spray; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels suiker; 4 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel vanille-extract; 227 gram vetvrije roomkaas, verzacht (blok); 227 gram vetvrije roomkaas, verzacht (blok); 2 grote eiwitten; 3 eetlepels magere melk, verdeeld; 2 eetlepels ongezoete cacao; chocolade siroop; verse framboos

Maak en deel dit recept van Brownie Cheesecake Torte van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 F.
Combineer de eerste 4 ingrediënten in een kom.
Druk het mengsel stevig in de bodem en 2,5 centimeter aan de zijkanten van een centimeter springveerpan met een laagje kookspray.
Opzij zetten. Combineer Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker, bloem, vanille en kazen bevat; sla op een gemiddelde snelheid van een mixer tot deze goed gemengd is.
Voeg eiwitten en 2 eetlepels melk toe; goed slaan.
Combineer 130 liter beslag, 1 eetlepel melk, 2 eetlepels suiker en cacao in een kleine kom; goed roeren.
Schep het overgebleven beslag afwisselend met het cacaomengsel in de voorbereide korst. Wissel met de punt van een mes door elkaar. Bak bij 425 gedurende 10 minuten.
Verlaag de oventemperatuur tot 250 graden; bak 45 minuten of tot bijna ingesteld. Koel volledig op een rooster.
Garneer met chocoladesiroop en verse frambozen, indien gewenst.