Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Toblerone-cheesecake
 
 
8-10 PortiesPTM35 min

Toblerone-cheesecake


Toblerone is een heerlijke chocoladesuikerstaaf gemaakt in Zwitserland. Het is gemaakt van Zwitserse chocolade, honing en amandel nougat. De chocoladerepen zijn meestal te vinden bij uw plaatselijke supermarkt op de snoepbeuk of bij gastronomische snoepwinkels. Toblerone is beschikbaar in zowel melk en donkere chocoladerepen. Dit is een heerlijk recept dat ik niet op het net vond. De kooktijd is chill-time.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de A-beker met een inhoud van 80 ml boter.
  2. Crush chocoladekoekjes in kruimels.
  3. Meng de chocoladekoekjes en gesmolten boter. Druk het mengsel in de bodem van de licht ingevet 23 cm (centimeter) springvorm. Plaats in de koelkast om te chillen.
  4. Klop de roomkaas met een elektrische mixer gedurende 2 minuten of tot een gladde massa.
  5. Plaats de chocolade in een kleine pan of in de top van een dubbele ketel op laag vuur (water in de bodem van de dubbele ketel moet langzaam sudderen) en smelt de 200 g (ongeveer 227 gram) tobleron onder voortdurend roeren.
  6. Voeg de suiker, gesmolten tobleron en zware room tot roomkaas toe en blijf kloppen tot alles goed en heel glad is.
  7. Verwijder de cheesecake-basis van de koelkast en lepel het mengsel in de basis. Gladde bovenkant van de cake met een metalen spatel. Recirculeer (in de pan) gedurende minstens 4 uur of 's nachts.
  8. Verwijder voor het serveren cheesecake uit de koelkast en laat de zijkanten van de springvorm los. Plaats de cheesecake op de serveerschaal en garneer met de extra geraspte Toblerone-chocolade- en -stoftop met banketbakkerssuiker (optioneel).
  9. Tip:.
  10. Hoe langer je de cheesecake in de koelkast laat, hoe vaster het wordt; 12 uur of 's nachts is het beste.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407