Bruine suiker courgette brood

Name: bruine suiker courgette brood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 6 eetlepels kristalsuiker; 6 eetlepels kristalsuiker; 1 1/4 theelepels kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; 3 eieren; 190 liter bakolie; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte courgette (ongeveer 2 medium)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Smeer een broodpan van 23 bij 13 centimeter.
Meng bloem, bruine suiker, kaneel, gember, bakpoeder, bakpoeder en zout in een grote mengkom.
Eenmaal gecombineerd, meng in haver.
Maak een put in het midden van de droge ingrediënten.
Klop de eieren, olie en vanille samen in een kleine kom en giet ze in de droge ingrediënten.
Meng licht en roer de geraspte courgette erdoor - niet te veel mengen.
Giet het beslag in de voorbereide pan, kruip het in het midden, strooi de bovenkant met suiker.
Bak gedurende 60 tot 65 minuten of tot een tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt.
Laat 10 minuten in de pan afkoelen, en blijf nog 10 minuten op het rooster staan voordat u het snijdt.